アローイ！タイ！

完全に言い訳ですが、１２月から１月の前半、
例年以上に慌しく過ぎ・・・

１２月の壱服庵企画の画像での報告、
遅くなってしまいました（汗）


・タイの前菜盛り合わせ

　　ミンチを炒めて網状の薄焼き玉子で巻いたもの
　　タピオカの肉団子
　　きのこのタイ風サラダ

・タイ風ローストチキン（画像なし）
　　丸ごとのチキンをタイ風味で
　　　・・・あまりに上手く焼けたため、写真を撮るのも忘れ
　　　　　　急いでサービスしてしまいました(笑)

・有頭海老のカレー

　　頭つきの海老をたっぷりと　汁気の少ない赤いカレーで
　　とてもクリーミーなのにタイの風味たっぷりで
　　贅沢な一品となりました。

・ブッシュドノエル
　　こちらも早く食べたくて、急いでサーブしてしまいました。。


ご参加くださったみなさま、ありがとうございました！！