アローイ!タイ!

「アローイ」はタイ語で「おいしい!」の意。
自宅で開くタイ料理教室の報告を中心に
おいしいお話しを綴っていきます。
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4月5日のコラボ企画

4月5日のレストランアランフェスさんとのコラボ企画!

あいにくのお天気の中、こじんまりした会でしたが、
楽しく美味しい会になったようです。

最初のアミューズ(金美にんじんのピュレとそらまめ)



前菜盛り合わせ(左側がイタリアン、右側がタイ)

左上からブリの白子、サバのマリネリコッターチーズ添え
右上からホーモック、カオターンナタン、花型餃子、ホタルイカマリネ

タイのサラダ(文旦とフルーツミックスのサラダ)


パスタ(自家製カヴァテッリ、新子、春菊、イエロートマトソース)


カレー(エビのグリーンカレー)


メイン(イノシシのロースト、馬のハラミ、金美にんじん、ひよこまめ、ほか)


デザート(さつまいもとタピオカ、ガトーショコラ、さくらのジェラート、いちご)


書いた人 mami | comments(3) | - |




コメント

おいしゅうございました〜! もう大満足♪
次回は真実さんのタイ料理をガッツリたぺたいなー、
なんて今から思っております。

あまちゃん | 2014/04/10 10:09 PM

>あまちゃん

ありがとうございま〜す!!
そうですねえ、次回はでは壱服庵のほうでがっつりいきますか?そういう企画も考えましょう!!

mami | 2014/04/11 9:01 PM

この種のトピックに関するブログを共有するために人々が費やした努力に感謝します。それは本当に役に立ちました。 投稿し続けてください!
percetakan rawamangun | 2023/01/23 11:03 PM


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