大変ごぶさたしてしまいました。
壱服庵も移転して、心機一転営業しております。
ランチ企画の報告のほか、
同じ門戸厄神にある、
レストランアランフェスさんとのコラボ企画もあり、
こちらも載せるつもりですが、とりあえず、先日のランチから。
<インド周遊の旅>をイメージして、いろんな地方のカレーをそろえてみました。
前菜には私が愛してやまないパコラを。
チリソースと香菜のソースを添えて。
西インド風ミートボールカレー
東インド風魚のカレー
南インド風チキンカレー
チャイ
上記のほか、豆(マスールダル)のカレーもお出ししました。
魚のカレーが評判よかったようでした。
ご参加いただいたみなさま、どうもありがとうございました。
また、この日はこのあと、声楽家である友人の
ティータイムコンサートが開かれ、午後のひととき、心に染みる歌を聴かせていただきました。