アローイ！タイ！

１０月２１日予定のランチにつきまして、
体調不良のためキャンセルとなりましたこと、
改めてお詫び申し上げます。

風邪なのか食中毒なのかよくわからないのですが、
吐き気と微熱のため、準備が行き届かず、
この状態では満足のいく料理もお楽しみいただけないだろうと
前日のことで申し訳なかったのですが、
キャンセルとさせていただきました。


お忙しいなか、予定を調整してくださってたみなさま、
大変ご迷惑おかけし、申し訳ありませんでした。

次回には、きっちり予定以上のものをお楽しみいただけますよう
頑張りたいと思っております。

どうぞよろしくお願いします。

２日の土曜日は、息子の小学校の運動会。

天候には恵まれ、暑いくらいでしたが、
小学校最後の運動会、楽しませてもらいました。

あの、ふにゃふにゃした息子は、
組体操ではテキパキと動き、
構成も素晴らしい組体操の一骨組みとして
頑張っている姿は、感動モノでした。


また、小連体で見ることができるのは楽しみですが・・・・
（西宮の小学校の総合体育大会みたいなものがあるのです）

母たちのダンスが・・・・・・・・・恐怖です。
（ＰＴＡ競技として、母たちがダンスを披露するのが伝統らしいです）


練習用ＤＶＤ見ましたが、すごいです。
あんなダンス、踊れるわけないやん☆
みたいなものです。


４分も体力も持たないし、
振り付けも覚えきれないし、
某○木さんが提案されてたように、
over４０は、手拍子で済ます、というのはいかがかと(笑)


さて、本題です。

１０月、ようやく秋らしくなり、ほっとした体に
ピリッとした刺激を、ということで、タイ料理です。

ちょっとめずらしいメニューで仕立ててみました。

・タイのハーブと米粉入り肉団子
・なすのサラダ

・海鮮のトムヤムスープ

・カピ（海老醤）入り炒飯　豚肉の甘煮とハーブを合わせて

・タイカレー　素麺添え

・かぼちゃのデザート

以上です。


ご質問、リクエスト、なんなりとどうぞ！！