アローイ！タイ！

「アローイ」はタイ語で「おいしい！」の意。
自宅で開くタイ料理教室の報告を中心に
おいしいお話しを綴っていきます。

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壱服庵ランチの報告　～５月１８日～

遅くなりましたが、５月の壱服庵のランチ報告です。

＜前菜＊トード・マン・クン、ヤム・ヌア＞

＜ゲーン・ソム＞

今回は、阪神西宮エビスタにて、
”なまず”の切り身を購入できたので、
より現地風の味に仕上がったと思います。

＜クイティアオ・パッ・シーユー＞

タイで麺を食べるときには、４つの調味料が必須！

デザートは、マンゴーのゼリーでした。

書いた人 mami | comments(0) | - |

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