アローイ！タイ！

相変らず暑い日が続きますが、みなさまいかがお過ごしでしょうか。


さて、間近の報告でごめんなさい！

９月１５日は、壱服庵のランチの日です。

メニューは、今回は『野菜たっぷりのベトナム料理』。

ベトナム料理は、生野菜をたっぷり添えられるのが特徴なので、
この暑さをしっかり水分とミネラルを摂って乗り切ろう！
という企画です。


・生春巻き、海老のライスペーパー巻き揚げ

・薄切り牛肉のサラダ

・海老の衣揚げ（フリッターのようなもの）
　トマトの肉詰め（一見、イタリアン？？のようなお惣菜）

・鶏のフォー（ご存知、ベトナムの麺料理）

・緑豆あん入り白玉団子ココナツミルクがけ


以上の予定です。

お楽しみに！！