アローイ！タイ！

１２月９日は、新しいメニューでした！

＜ヤム・トゥア・フォグ・ヤオ＞

四角豆と呼ばれるいんげんの仲間をサラダに仕立てました。
タレは、ココナツミルクの入った甘辛いソースで
鶏ミンチと海老も入った濃厚な味と
四角豆のさっぱりした味がとってもマッチング！

＜トム・ヤム・クン＞

ご存知「トムヤムクン」
タイを代表する、酸っぱくて辛くておいしいスープ。
頭つきの海老を使用したので、濃厚なダシがでました！

＜ガイ・パッ・バイ・カパオ＞

タイではかなりポピュラーな
甘辛く炒めた鶏をご飯にのっけていただくもの。
バジルの風味がさわやかで、いくらでも食べてしまいそう！

＜グルアイ・トード・ヌイ＞

焼きバナナに練乳をかけ、ココアをふったもの。
簡単でおいしくて、ちょっとお洒落なデザートです。


けっこう簡単にできるものが多かったので、
時間が早く仕上がりました！