アローイ！タイ！

しばらくお休みいただいてしまいましたが、
１０月は壱服庵　Oneday Restaurant 企画、
いよいよ開催です！

今月は、インド料理。
さわやかな季節のなか、
あの壱服庵の大きな窓の明るい部屋で、
インドのシーフード料理をいただけば、
プチ旅行気分にもなれるかも？

・フィッシュティッカ
　（辛味ソースで漬け込んだ白身魚を揚げたもの）
・エビのカレー
　（エビをクリーミーなカレーに仕上げます）
・魚のカレー
　（南インド風のさらりとしたスパイシーカレーに）
・きゅうりのライタ
　（きゅうり入りのヨーグルト）
・インド風のお団子

以上の予定です。